Lokum Sac Kavurma Tarifi
Sac kavurmanın doğuşu Diyarbakır’dan başlayıp dünya yemek listeleri arasında sevilerek yapılır ve yenilir. Usta aşçıların yaptığı lezzette lokum sac kavurma…
Karnıyarık en sevilen ana yemeklerden biridir. Yaz kış bulunabilen patlıcanın lezzet verdiği karnıyarığın içi için genelde kıyma kullanılır. Ancak et yemeyenler veya karnıyarığı daha sağlıklı ve düşük kalorili tüketmek isteyenler yeni tarifler aramaktadır. Mantarlı karnı yarık tarifi ile siz de sevdiğiniz lezzetten vazgeçmeden yepyeni bir tarife ulaşmış olacaksınız. Esasında birbirine oldukça takışan bu iki sebze birlikte çok fazla kullanılmamıştır. Bu tarifle siz de aralarındaki lezzet uyumuna şaşıracaksınız. Şimdi mantarlı karnıyarık nasıl yapılır ve gerekli malzemeler nelerdir, bir bakalım.
Tarif patlıcan sayısına göre değişir. İki patlıcanlı verdiğimiz tarif iki kişiliktir.
Tüm malzemelerin hazırlanması ve yapılışı 40 dakika süren mantarlı karnıyarık tarifinin fırında pişirme süresi yaklaşık 15 dakikadır.
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu sen yap!