Domates Çorbası

Hazırlık süresi
5 Dakika
Pişirme süresi
20 Dakika
Zorluk
kolay
Servis
4 Kişi
Gönderen
Yayınlanma
1 Ç.K
Karabiber
1/2 S.B.
Süt
2 Y.K.
Un
1 Ç.K
Tuz
2 Y.K.
Sıvı yağ
1 Y.K.
Domates Salçası
5 Adet
Domates
Domates Çorbası

Bu tarifimizde klasikleşmiş bir çorba çeşidi olan domates çorbası tarifi vericeğiz. Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan lezzetli ve pratik domates çorbasının üzerine kaşar da rendelenirse ayrı bir güzel olur.

  1. Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, un eklenerek biraz kavrulur.
  2. Domates salçası ve rendelenmiş domatesler eklenir. 3-4 dakika kavrulur.
  3. 4 su bardağı su eklenerek çırpılır. Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır.
  4. Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirilir.
  5. Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek, karıştırılır.
  6. Arzuya göre üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir. Afiyet olsun :)

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu sen yap!

Bir cevap yazın

Not: Web sitesinde ilgili yorumlar tavsiyeler yazarların kendi görüşlerini yansıtır, sosyallezzet.com'un görüşlerini yansıtmaz. Üyelerin hakaret, küfür ve kaba ifade kullanmaları yasaktır. Site yönetimi uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silme hakkını saklı tutar.

Email hesabınız yayınlanmayacak! Gerekli alanları doldurunuz. *

*
*