Kabak Tatlısı Tarifi

Hazırlık süresi
20 Dakika
Pişirme süresi
20 Dakika
Zorluk
kolay
Servis
8 Kişi
Öğün - yemek zamanı
Tatlı Keyfi
Gönderen
Yayınlanma
2 kg.
Bal Kabağı
2 S.B.
Toz Şeker
1 S.B.
Dövülmüş Ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Tarifi :

Kış mevsiminin en popüler tatlılarından olan kabak tatlısı yapıyoruz bugün sizlerle. Yapılması çok basit ve lezzetli bir tatlı. Bal kabağı genelde sebze olarak bilinse de özünde meyvedir 🙂

Bal kabağının şöyle faydaları var :

  • Göz ve beyin sağlığı için çok önemli etkileri vardır.
  • İçinde bulunan bol demir sayesinde kansızlığı önler.
  • Yağ oranı ve kalori değeri düşüktür.
  • Antioksidan deposudur.
  • Erken yaşlanma Alzheimer gibi pek çok hastalığa karşı koruyucu özelliği vardır.
  • Lifli yapısından dolayı kabızlığa iyi gelir.
  • Beta karoten yönünden zengin olan bal kabağı bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
  • Cildinizi güzelleştirir.

Bu güzel tatlıyı yapıp yememiz için bir çok neden saydık 😀 Şimdi nasıl yapıldığını öğrenmek için kabak tatlısı tarifi ‘ne göz atalım 😉

Bizi sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın 
facebook.com/sosyallezzet
instagram.com/sosyallezzet
twitter.com/sosyallezzet
youtube.com/sosyallezzet

  1. Soyulmuş ve kesilmiş bal kabaklarını bir tencereye alıyoruz. Toz şekeri üzerine gezdirerek döküyoruz.
  2. Eğer tatlı aynı gün için hazırlanmayacak ise kabaklarımızı suyunu salması için bu şekilde bir gece önceden bekletiyoruz.
  3. Eğer çok fazla vaktiniz yoksa telaş yapmayın :) Bu kadar süre beklemek zorunda değilsiniz. Üzerine şeker döktüğümüz kabakları ocağın küçük bölümüne getirip kısık ateşte suyunu salana kadar pişiriyoruz.
  4. Kabaklar yeteri kadar yumuşayınca ve suyunu çekince artık ocaktan alıp soğumaya bırakabilirsiniz.
  5. Soğuyan kabak tatlımızın üzerine dövülmüş ceviz,fındık,tahin,pekmez gibi çeşitli malzemeler kullanarak süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu sen yap!

Bir cevap yazın

Not: Web sitesinde ilgili yorumlar tavsiyeler yazarların kendi görüşlerini yansıtır, sosyallezzet.com'un görüşlerini yansıtmaz. Üyelerin hakaret, küfür ve kaba ifade kullanmaları yasaktır. Site yönetimi uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silme hakkını saklı tutar.

Email hesabınız yayınlanmayacak! Gerekli alanları doldurunuz. *

*
*