Lokum Sac Kavurma Tarifi
Sac kavurmanın doğuşu Diyarbakır’dan başlayıp dünya yemek listeleri arasında sevilerek yapılır ve yenilir. Usta aşçıların yaptığı lezzette lokum sac kavurma…
- Hazırlık süresi
- 15 Dakika
- Pişirme süresi
- 30 Dakika
- Zorluk
- orta
- Servis
- 4 Kişi
- Öğün - yemek zamanı
- Atıştırmalık
- Gönderen
- Yayınlanma
- 22 Ekim 2015
- 5 Adet
- Patates
- 4 Adet
- Yumurta
- 1 S.B.
- Galete unu
- 1 Çay bardağı
- Un
- 1 Ç.K
- Tuz
- 1 Ç.K
- Karabiber
- 1 Ç.K
- Pul biber
- 1 Ç.K
- Toz kırmızı biber
- 2 S.B.
- Sıvı yağ
Patates Kroket Tarifi
Bazı yemekler yanına ek bir tamamlayıcı atıştırmalık ister 🙂 Bu tarifimiz hem tamamlayıcı bir garnitür hem de lezzetli bir atıştırmalık 😉
Patates kroket tarifi nasıl yapılır ?
- Patatesleri kabukları soyulmuş bir halde bir tencerenin içine koyalım ve haşlayalım.
- Haşladıktan sonra biraz soğuması için bekletelim. Soğuduktan sonra çatal yardımı ile haşladığımız patatesleri ezelim ve tüm baharatlarımızı damak tadımıza göre atalım ve karıştıralım.
- Patatesler tamamen soğuduktan sonra patatesleri elimizle ile sıkalım ve bir kenara dizelim.
- Sıktığımız patatesleri sırası ile önce un sonra çırpılmış yumurtaya ve en son olarak galeta ununa batıralım.
- Hazırladığımız kroketleri kızdırdığımız yağda kızartalım ve biraz ılık bir şekilde servis edelim zira patatesler çok sıcak olabiliyor ağzımız yanmasın :D Herkese afiyet olsun...
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu sen yap!