Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Hazırlık süresi
30 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Zorluk
kolay
Servis
8 Kişi
Öğün - yemek zamanı
Beş Çayı
Gönderen
Yayınlanma
1 Adet
Yumurta Beyazı
1 Adet
Yumurta Sarısı
1 S.B.
Tahin
1 S.B.
Toz Şeker
4 S.B.
Un
1 Çay bardağı
Ceviz
1 Paket
Vanilya
1 Paket
Kabartma Tozu
1 Çay bardağı
Sıvı yağ
Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tahinli kurabiye 

Bugün efsane bir kurabiye tarifi paylaşıyoruz. Yerken ağızda dağılan,dilinizin damağınızın halay çekeceği, yanında taze demlenmiş çayı hüpürdeterek içerken enfes kurabiyenin lezzetiyle buluşması sizi çılgına çevirecek! 😀 Biliyoruz biraz garip bir tanım oldu ama bu kurabiye anlatılamaz,yenir!

Çay saatlerinizi bayrama çevirecek ya da ağırladığınız misafirin ısrarla az önce yediği tahinli kurabiye tarifini isteyeceği bu lezzeti yapmak isteyenler hazır olun tarif geliyor…

Tahinli kurabiye nasıl yapılır ?

 

tahinli kurabiye nasıl yapılır
tahinli kurabiye nasıl yapılır

 

Bizi sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın 😉

facebook.com/sosyallezzet
instagram.com/sosyallezzet
twitter.com/sosyallezzet

youtube.com/sosyallezzet

  1. Yapılışı çok basit olan bu kurabiyemiz için yapmamız gereken ilk adım şeker,tahin,yumurta sarısı,sıvı yağ,un,kabartma tozu,vanilya bir kap içinde buluşturulur ve hepsi güzelce karıştırılır,yoğurulur.
  2. Hazırladığımız hamurumuzu 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Dinlendirdiğimiz hamur artık şekil vermeye hazır hale geldi. Ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alıp elimizde yuvarlıyoruz.
  4. Top haline getirdiğimiz hamurlarımızı önce yumurta akına sonrada cevize bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştiriyoruz. (önceden bir kaseye yumurta akını diğer kaseyede ince kıyılmış ceviz parçalarını hazırlıyoruz)
  5. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecedeki fırınımıza hazırladığımız tepsiyi pişirmeye koyuyoruz. (Bu arada artık yavaştan çayı da demleyin ;) )
  6. Yaklaşık 30dk da pişen kurabiyelerimizi gözlemliyoruz. Pişen kurabiyelerimizin üzerine isteğe göre toz antep fıstığı da serpiştirilebilir. Bir süre soğumaya bıraktığımız nefis kurabiyelerimiz çayla birlikte ağzımızda aşk yaşamaya başlayabilir ;) Afiyet olsun...

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu sen yap!

Bir cevap yazın

Not: Web sitesinde ilgili yorumlar tavsiyeler yazarların kendi görüşlerini yansıtır, sosyallezzet.com'un görüşlerini yansıtmaz. Üyelerin hakaret, küfür ve kaba ifade kullanmaları yasaktır. Site yönetimi uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silme hakkını saklı tutar.

Email hesabınız yayınlanmayacak! Gerekli alanları doldurunuz. *

*
*