Tam turist gezdirmelik olan tarihi ve yemek kültürü ile de her damağa ve zevke göre yemeğin, tarihi dokuyla harmanlandığı restoranlarıyla da İstanbul öncü bir kent.
İste İstanbul’un tarihi lezzetleri ve restoranları;
67 yıllık tecrübe Beyti
Et sevenlerin ve ağız tadını iyi bilenlerin gözdesi Beyti Restoran, İstanbul’un en önde gelen tarihi restoranlarından biridir. Florya’da yer alan restoranın sahibi ise ete ismini veren Beyti Güler. Beyti, hem yemekleri hem de Osmanlı mimarisindeki tarihi yapısıyla övgüye değer.
1888’den günümüze uzanan lezzet
1888’den bu güne belki de İstanbul’un en eski restoranlarının ilk sıralarında yer alan mekan Hacı Abdullah. Karaköy Rıhtımı’nda Osmanlı’nın son dönemlerine tanıklık eden yıllarda Abdullah Efendi ismiyle açılan Mekân, İstanbul’un tarihi lezzetleri tanımının hakkını da fazlasıyla verir. Restoran Osmanlı mutfağıyla da beğeni kazanıyor.
Balık severlerin gözdesi Adem Baba
Balık düşkünleri için enfes bir yer olan Adem Baba, İstanbul’un en önde gelen tarihi lezzetlerinden biri. Balık çorbasıyla adından sıkça söz ettiren boğazdaki mekânda, taze balık yemenin şansını yakalıyorsunuz.
Bab-I Hayat Restoran
Fatih Eminönü’nde yer alan Bab-I Hayat Restoran, bugün İstanbul’da Osmanlı mutfağını ayağınıza getiren nadir yerlerden biri. Bir yanda Osmanlı yemekleri ve mezeleri, bir yanında Akdeniz’in meşhur zeytinyağlıları, bir yandan Doğu Anadolu’nun meşhur et kebapları.
Tarihi Sultanahmet Köftecisi
1920 yılından bu yana, köfte denildiğinde akla ilk gelen yerlerden biri olan Tarihi Sultanahmet Köftecisi, turistlerin de en fazla ilgisini çeken restoranlardan biridir. Sultanahmet’te yer almaktadır.
Kanaat Lokantası
1933 yılında Üsküdar’da açılan Kanaat Lokantası İstanbul’un tarihi lezzetlerinden biridir. Osmanlı mutfağı kadar Cumhuriyet dönemi mutfağı ile de dikkat çekmektedir.
Yanyalı Fehmi Lokantası
Kadıköy’de hizmet sunan restoran 1919 yılından bu yana Osmanlı mutfağının en gözde yemeklerini sunuyor.
Tarihi Develi Restoran
Samatya’da bulunan ve dünyanın en iyi 100 lokantasından biri olan mekan, Antep ve Türk mutfağının seçkin örneklerinin mimarı.
Tarihi Bankalar Lokantası
1947’den bu yana Karaköy’de hizmet veren lokanta hem mimarisi hem de lezzetli yemekleri ile görülmesi gerekilen bir yer.
Tarihi Merkezefendi Köftecisi
Annenizin köftesinden daha iyisini arıyor ve bu lezzeti keşfederken tarihle de iç içe olmak istiyorsanız, Zeytinburnu’nda bulunan Tarihi Merkezefendi Köftecisi tam size göre.
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu sen yap!