Lokum Sac Kavurma Tarifi
Sac kavurmanın doğuşu Diyarbakır’dan başlayıp dünya yemek listeleri arasında sevilerek yapılır ve yenilir. Usta aşçıların yaptığı lezzette lokum sac kavurma…
Glutetensiz beslenme ya da gluten içeren besin maddelerini olabildiğince az tüketmek sağlıklı yaşamak isteyen ve bu nedenle sağlıklı beslenen kişilerin en sık tercih ettiği beslenme şekli olarak karşımıza çıkabiliyor. Ayrıca glutenli besinlere karşı hassasiyete olan ve hayatları boyunca glutenden uzak yaşamak durumunda kalan kişilerde oldukça fazla olduğu için içerisinde gluten olmayan besinlerin tüketilmesi gerekiyor. Ancak gluten hassasiyeti olan kişilerin tatlı tüketimi ve tatlı ihtiyacını karşılanabilmesi de gerekiyor. Eğer sizde glutensiz ve sağlıklı bir tatlı tüketmek istiyorsanız kuru fasulyeden glutensiz brownie tarifi sizin için oldukça uygun olabilir. Bu sayede hem tatlı ihtiyacınızı karşılamış hemde sağlıklı beslenmiş olursunuz.
Üzeri İçin
İlk olarak bir su bardağı fasulyeyi püre hâline getirebileceğimiz kadar haşlayın. Ardından çatal ya da blendır yardımıyla püre hâline getiren içerisine yumurta, süt ve eritilmiş katı yağı ekleyerek iyice karıştırın. Ardından şeker ve kakaoyu ekleyin ve şeker iyice eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin. Bu arada bir çay kaşığı vanilya özütü ekleyin. Bu karışımdan bir su bardağı kenara ayırın ve kalan karışıma badem unu ekleyip karıştırın. 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp üzerine ayırdığınız karışımı eşit bir şekilde yayın ve 3 dakika daha fırında bekletin. Soğuduktan sonra hindistan cevizi ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu sen yap!