Banana Puding Tarifi

Yaz kış yapabileceğiniz bir tarif olan banana puding tarifi hem yetişkin misafirlerinizin, hem de küçük misafirlerinizin tadını beğenecekleri bir tariftir. Banana Puding ile hayatınızda muzun yeri değişiyor. Muzun farklı bir yorumu olan bu güzel tarif için çok fazla malzemeye de gerek yok. Güzel bir tatlı için ana malzeme olarak muz yeterli.

Malzemeler

• 1 kg muz
• ½ kg toz şeker
• 3 su bardağı pudra tozu
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 lt süt
• 2 yenmek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Tarifi

Banana pudingi yaparken en çok dikkat edilmesi gereken şey muzun kararmasını önlemek. Eğer muzlarınızın kararmasını önlerseniz, pudinginizin hem tadı, hem de görünümü harika olur. Bu muzlu pudingin ana malzemesi olan pudingi, karışımın içerisine en son ilave etmelisiniz. Bir tencereye sütü ve de 2 yemek kaşığı nişastayı ekleyiniz. İlaveten aynı karışıma, 2 yemek kaşığı nişastayı da ekleyiniz. Bu karışıma toz şekerleri de ekleyerek kaynamaya bırakın. Ancak bu karışımın altı tutmaması için sürekli olarak aynı yöne doğru karıştırmanız gerekiyor. Karıştırmaya başladığınızda kaynaması biraz gecikebilir. Bu süre zarfında muzlarınızı soyarak 3′ e veya 4’ e bölün. Kaynayan nişastalı karışımın içerisine atın. Daha sonrasında da damla çikolata ve de krem şanti hariç bütün malzemelerinizi aynı tencerenin içine alınız. Bütün malzemelerin kendisini bu karışıma bıraktığını fokurdadığı an anlayabilirsiniz. Tencerenizin altını kapatarak soğumaya bırakın. Yeterince soğuyan pudinginizin içerisinde krem şantiyi, de ekleyerek mikserle çırpmaya başlayın. Bu işlem sırasında muzlarınız da ezilecektir. Daha sonra kaselere koyup, üzerini de damla çikolatalar ile süsledikten sonra buzdolabında soğumaya bırakınız.