Ananaslı Şölen Salatası Tarifi

Ananaslı şölen salatası tarifi, özellikle de diyet yapan bireylerin oldukça sık tükettiği hafif ve sağlıklı salatalardan biridir. Salatada bolca mevcut olan ananas oldukça sağlıklı, kilo vermeye yardımcı ve de aynı zamanda lezzetli bir meyvedir. Bu salata çeşidi ile hem lezzetli bir şekilde öğle yemeğinizi tamamlayabilir hem de sağlıklı bir şekilde diyetinize kolayca devam edebilirsiniz. Ayrıca çok pratik olan bu salata çeşidini çok az malzeme ile yaklaşık 15 dakika içerisinde hazırlayabilirsiniz.

Ananaslı Şölen Salatası İçin Gerekli Olan Malzemeler

• 6 adet katı haşlanmış yumurta
• 400 gram konserve ananas (ya da 3 dilim ananas da tercih edebilirsiniz.)
• 100 gram yeşil soğan ya da 100 g kırmızı, beyaz soğan
• 1 adet küçük marul ya da göbek salata
• 100 gram kadar maydanoz
• isteğe göre mevsim yeşillikleri
• 1 yemek kaşığı sıvı zeytinyağı
• Biraz limon
• 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• İsteğe göre 300 mililitre kadar tartar sosu
• Damak zevkine ve isteğe göre chia tohumu ya da kinoa tohumu da ilave edebilirsiniz.

Salatanın Yapılışı

Marul ve maydanozu iyice yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanın kabuklarını soyup ince halkalar halinde doğrayın ve halkaları birbirinden ayırın. Ananasları da minik minik parçalara ayırın. Yıkayıp dilimlediğiniz yeşil salatayı iyice karıştırın. Küçük bir tavaya tereyağını koyun ve eritin. Dilimlediğiniz ananasları tavaya koyun ve kızarıncaya dek çevirerek pişirin. Pişen ananasları soğutun ve hazırlamış olduğunuz yeşilliklerin üzerine ilave edin. Zeytinyağını limonunu ve kaynamış yumurtaları da ekleyin. Damak zevkinize göre tartar sosu ya da chia tohumu da ekleyebilirsiniz. Sağlıklı ananaslı şölen salatanız yenmeye hazır. Servis önerisi olarak soğuk tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Herkese afiyet olsun.