Tavuk Stroganoff Tarifi

Tavuk oldukça besleyici yiyeceklerden biridir. Çoğu kişi tarafından her akşam sofrada istenen bir yiyecek türüdür. Çeşitli şekillerde tüketilebilir. Bunlardan biri de tavuk stroganoff olmaktadır. Tavuk ile mantar uyumuyla yapılan bu yiyecek çeşitli soslarla süslenmektedir. Tavuk stroganoff tarifi oldukça kolaydır. Biraz yoğun bir malzeme listesine sahip olsa da kolay yapılmakta ve tadı da oldukça lezzetlidir. Öğle ve akşam yemeklerinde tüketilebilecek bir yiyecektir.

Tavuk Stroganoff Malzemeleri Nelerdir?

Tavuk stroganoff için farklı malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır. Çeşitli sosları da almak gerekmektedir. Bu sosları da almak gerekir.

• 400 gr kültür mantarı
• 2 sivri biber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 soğan
• 1 sarı dolmalık biber
• Tuz
• Karabiber
• 4 parça tavukgöğsü
• 2 yemek kaşığı barbekü sosu
• 1 tatlı kaşığı hardal sosu
• Yarım su bardağı hardal

Tavuk Stroganoff Tarifi

Tavuk stroganoff tarifi oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. Malzemeleri bol olsa da hızlı şekilde yapılmaktadır. Mantarları güzel şekilde yıkayıp doğramak gerekmektedir. Yarım ay şekilde doğranabilir. Aynı şekilde soğanları da yarım ay şekilde doğramak gerekmektedir. Mantarları, biberleri, soğanı bir tencerede pişirmek gerekmektedir. Farklı bir tencerede ise yağ ve ince uzun şekilde doğranmış tavukların pişirilmesi gerekmektedir. İki karışım da ideal şekilde pişmiş olmalıdır.