Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi

Lezzetine doyum olmayan vişneli ekmek tatlısı kolayca evlerinizde yapabilirsiniz. Tatlı yemeklerin arasında çok fazla tercih edilmektedir. Hem kolay yapımı hem de lezzeti sayesinde kısa sürede yapabilirsiniz. Aşağıda verilen bilgilerde vişneli ekmek tatlısı tarifi verilmektedir. Büyük bir keyifle hazırlama işlemleri yapabilir ve ailenize ya da sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kurumuş ekmek
• 1 bardak süt
• 1 veya 2 kg vişne
• 1-2 adet kremşanti
• 2 bardak şeker
• 2 bardak su

Hazırlanışı

Öncelikle kuru ekmekler kare şeklinde kesilmelidir. Daha sonra ekmeğin kenarlarını yavaş yavaş kesip çıkartın. Ekmekler kurumuş veya bayat değilse fırına koyarak bir tepsi içerisinde 150 derece sıcaklığında hafifçe kurutmaya başlayabilirsiniz. Ekmeklerin bayat olması tatlının daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Ekmek kurutulduktan sonra vişneyi bir tencerenin içerisine koyun. Arından 2 bardak su ve 2 bardak şeker ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra pişirin. Ancak karışımın içerisine çok fazla su koyulmamalıdır. Kıvamı daha koyu olacak şekilde olmalıdır. Vişneli ekmek tatlısının sosu için pudra şekeri ve krem peynir karıştırılmalıdır. Kıvama gelene kadar karıştırılmalıdır. Bu karışımı yaptıktan sonra dolaba koyarak soğutulması beklenir. Bunların tümünü eksiksiz bir şekilde hazırladıktan sonra ekmeklerin üzerine sıcak vişne suyunu dökmeye başlayın. Fakat pişirdiğiniz vişne suyunun sıcak olduğuna dikkat etmelisiniz. Ekmeklerin üzerine iyice yaydıktan sonra soğuması için dolaba koyabilirsiniz. Daha sonra ise, soslarınızı ekleyebilirsiniz. Tadı ve dış görünüşü oldukça muazzamdır. İsterseniz vanilyalı dondurmada ekleme yapabilirsiniz. Misafirlerine yapılabilecek en iyi tatlılardan biridir. Yaptığınız karışımlardan sonra vişneli ekmek tatlısının lezzeti oturması için dolapta iyice dondurulduktan sonra servis yapmaya başlayabilirsiniz. Afiyet olsun…