Yoğurtlu Tavuklu Sandviç Tarifi

Haşlanmış tavuk, neredeyse Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında, birçok yemeğin ana malzemesi olduğu gibi kendi başına da yenebilen bir beyaz et türüdür. Sevilen doyurucu ve sağlıklı bir besindir. Tavuklu sandviç tek başına öğün olarak yenilebileceği gibi ara öğün olarak da tercih edilebilir. Çocukların beslenmesi için veya iş yerinde öğle arasında yemek için hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Tavuk haşlarken tavuk suyunu asla israf etmemelisiniz. Tavuk suyundan çorba, yemek veya pilav yapabilirsiniz. Karbonhidrat ve protein açısından yoğurtlu tavuklu sandviç yüksek besin değerlerine sahiptir. Bozulmaması açısından çok sıcak yaz günlerinde uzun saatler beklememesine dikkat edin, yoğurtlu tavuklu sandviç tarifi yaparken diyet programı uyguluyorsanız, kepekli ekmekle tercih etmeniz faydalı olacaktır

Malzemeler Neler

Kaç kişilik: 2

Hazırlama Süresi: 15 dakika

Pişirme Süresi: 40 dakika

• 4 parça haşlanmış tavukgöğsü
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt (sevmeyenler 1 yemek kaşığı mayonez koyabilir)
• 1 çay kaşığı tuz ( arttırıp azaltabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım demet maydanoz
• 4 adet kepekli veya tam buğday tost ekmeği (sandviç ekmeği de olabilir)
• 2 adet marul yaprağı
• 1 adet domates

Tavuklu Yoğurtlu Sandviç Nasıl Yapılır

Bu sandviçi yapmanın püf noktası, tavukları haşlayıp didikledikten sonra, suyunu süzmektir. Suyu iyi süzülmemiş tavuklar karışımı sulandırır. Ayrıca tavuğu haşlarken, suyu başka bir amaç için kullanmayacaksanız, içerisine bir adet defne yaprağı ve 1 adet karanfil atmanız, tavuğa farklı bir aroma verecektir.

İlk olarak tavukları haşlayın, sonra didikleyin, tavuklara mayonez veya yoğurdu ekleyin, baharatları ve maydanozları ekledikten sonra, iyice karıştırın, tost ekmeğini isterseniz ısıtın, içerisine marul ve domatesleri çok olmayacak şekilde dizin, son olarak hazırladığınız harcı ekmeğin içerisine koyarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun